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★(美食體驗)★台南【格那修ganache手作蛋糕】享受單純美好下午茶時光。


這次來體驗的是,位在台南東區勝利國小旁的「格那修ganache手作蛋糕」,從導航找到這家店時,感覺不是那麼明顯,還好門面上的2-10牌子還挺大的,確認後,我們就進去品嚐囉!

店裡面小小的不大,不過還是可以容納大約四~五組客人,我們進去時,就有三組客人在用餐,所以我們就選坐在可觀外的長桌位子。

店家佈置頗有鄉村風格,聖誕節的擺飾也還保留著。

櫃臺前琳琅滿目的甜點小物,看了都快流口水了。

飲料有分為:新鮮水果、茶奶與咖啡等三大類。

我們這次體驗的是:生巧克力蛋糕與焦糖雞蛋捲,還附上了兩顆草莓裝飾。

生巧克力蛋糕最上面為一層薄巧克力刷粉,底下是濃度高達72%的巧克力蛋糕,照理說吃起來應該會比較苦澀,但入口後相當濕潤爽口,不會太苦也不會太甜,連不太敢吃生巧克力的我,也可以接受。

而焦糖雞蛋捲,看了店家的介紹,是以法式海綿蛋糕體作法製成的「太妃糖雞蛋捲」,內含焦糖卡士達及北海道鮮奶油。

吃起來,在充滿焦糖味的嘴巴裡,還可以咀嚼到內層北海道鮮奶油像冰淇淋的口感喔!

飲料,我們則是點了宇治抹茶牛奶和伯爵鮮奶茶。


因為點的都是有奶泡在上層的飲料,所以有兩種色澤,增添不少視覺上的享受,喝飲料配著點心,坐在窗臺邊看著人來人往,這樣就可擁有單純美好的下午茶時光囉!

(本文為使用愛評網口碑券體驗-05)

《關於格那修ganache手作蛋糕》

地址:台南市東區懷恩街2-10號
電話:06-236-3893
營業時間:週一至週日11:00~20:00
官方臉書:ganache
 
 

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